白切鸡

清远鸡，作为清远著名的特产，

皮爽肉滑、质地细嫩，

滋味鲜美，口感独特而驰名国内外。

来到，第一时间肯定是“吃鸡”！

碌鹅

有鸡一定要有鹅！

乌鬃鹅，皮下脂肪少，脂肪含量低，

不饱和脂肪酸含量高，

肉嫩味美，酱香浓郁，味美鲜滑，满口生香。

洲心大粥

洲心大粥，

使用新鲜的猪腰、猪心等猪杂做原料，

光是看着都会让人口水直流。

洲心烧肉

洲心烧肉，至今已有170年历史，

一份简单的烧肉还曾上过央视，

吃过的人，每每途经都要打包带走一份。

山塘腊味

秋冬来清远，

刚好碰上腊味最“惹味”的时候。

山塘腊味，历史悠久，工艺考究，

是家喻户晓的美食，

口味偏甜，肥而不腻，伴有酒香。

山塘猪红汤

山塘猪红汤，色泽红润，

咬破最外面的那一层，

竟然吃出了豆腐花的感觉！

新鲜的猪红味和胡椒的辛香味，

很多人来山塘吃猪红，

就是奔着荣叔这一间。

九龙豆腐

九龙豆腐，细若凝脂，

放入口中，口感清鲜，嫩滑香甜，

尤其是香煎，绝对令你满口留香。

丰阳牛肉干

丰阳牛肉干，连州传统风味美食，

以嫩黄牛作原料，再用明火烧制，

肉质鲜嫩，入口香浓，咬感十足。

连州菜心

连州菜心，因种植地点昼夜大温差，

赋予了其清脆美味的特质，

具有香甜、细嫩、爽口汁多的特点。

目前正值连州菜心丰收期，记得打包邮寄一份哦。

瑶家竹筒饭

瑶家竹筒饭，

用新鲜的竹子制成竹筒，

放入山泉水洗浸的大米，

再将竹筒口堵上木塞，

以热火灰煨约半小时后取出，

用刀劈开食用，

米饭入口柔软，有竹子的清香。