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岳阳洞庭湘莲

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发表于 2022-1-15 22:23:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
岳阳洞庭湘莲
        湘莲营养丰富,味道甘美。其蛋白质的含量比鸡蛋的含量还高。另外,还含丰富的钙、铁、磷、维生素B1、B2和胡萝卜素。“冰糖白莲”香甜爽口;“莲果八宝饭”,席上珍馐。

1.jpg

中文学名:洞庭湘莲

界:植物界

门:被子植物门

纲:双子叶植物纲

种:洞庭湘莲

2.jpg

植物特点
        湘莲还是很好的中药材,根叶花实都可入药。莲子有降血压、健脾胃、安神固精、清心润肺的功效。莲藕具有滋阴、生肌、清热、生津、散淤血的效用。莲须可补肾固精、安神养心。莲花与荷叶是良好的清凉饮料,可以清署解渴,治胸闷腹泻。莲梗宽胸利气、发奶通乳。荷蒂能和胃、安胎、止血、止泻。
相关简介
        湘莲,是地处岳阳洞庭湖区的特产,是一种富有营养、清香味美的上等食品。
        湘莲的品种很多,大致可分食用和观赏两种,食用莲中,采果用的叫子莲,采地下茎用的叫藕莲。子莲按形态特征又分白莲、冬瓜莲、红莲三种。
        白莲又名寸三莲。其特点是:藕小而短,色白;荷花有纯白、尖红身白、淡红色几种;莲藕大,结子密,产量高。莲子呈圆球形,莲肉洁白细腻,肥壮结实,质优味美,为莲子中的上品。
        冬瓜莲,因莲子开似冬瓜而得名。其藕肥而长,筒粗质脆,花色多样,莲大子稀。莲子品质次于白莲。
        红莲,藕大而长,花红似火,果实细长,皮暗红色,故名红莲。莲子味涩,多作药用。莲肉品质比白莲逊色。但它抗病耐瘠,适应性强。






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 楼主| 发表于 2022-1-15 23:06:15 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2022-1-15 23:07:35 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2022-1-15 23:12:06 | 显示全部楼层
[media=x,500,375]8.94 qeO:/ 自家种的莲子,湖南洞庭湘莲!自产自销!煲汤,煮糖水,煲粥,老少皆宜!味道超级棒,价格也超级美丽!
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