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仙桃珍珠丸子

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发表于 2021-10-24 22:35:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
珍珠丸子

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珍珠丸子是湖北沔阳(今仙桃市)著名的汉族小吃。将糯米裹在肉丸上,做法稍微有些复杂,但其风味独特、清香细嫩、鲜香可口。可以直接吃,也可以蘸料着吃。而且这是个蒸菜,不会有油烟的味道。

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